にっき

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新玉ドレッシング

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     ロディーちゃんから今年初の大きな新玉ねぎを頂いた時には
    殆どサラダで食べてしまったけれど
    次に幸吉君のママさんから頂いたのを、ドレッシングにしてみた。

      

     昨年ルークママさんから教えていただいたレシピ
     これがまた美味しくて、いくらでも野菜が食べられる。
     そういえば、にんじんを少し入れる事でまた風味が変わって
     結構美味しいですよ、、とルークママさんから聞いたような、、
     次回はそうしてみよう〜。


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